Obsah:
- Dieta recepty na hubnutí
- Snídaně
- Oběd
- Večeře
- Snídaně
- 1. Banánové lněné smoothie
- Kalorie - 282,3
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 2. Oves s plody a ořechy
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 3. Ovocný salát bohatý na vitamíny
- Kalorie - 243.2
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 4. Výživný koktejl Kale
- Kalorie - 85
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 5. Vegetariánská míchaná vejce
- Kalorie - 269
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 6. Palačinky z celozrnné mouky s kroucením
- Kalorie - 465
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 7. Kokosová voda a ovocný koktejl
- Kalorie - 190
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 8. Nízkotučné uzené turecké slaninové omelety
- Kalorie - 278
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 9. Lahodný špenátový špenátový koktejl
- Kalorie - 93
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 10. Speciální K s broskvemi a dýňovými semínky
- Kalorie - 245
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- Oběd
- 1. Salátový mexický zábal
- Kalorie - 294,5
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 2. Asijské kuře s hnědou rýží
- Kalorie - 423
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 3. Veganský salát se štíhlým dresinkem
- Kalorie - 177
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 4. Okurkové ponorky s uzeným lososem
- Kalorie - 274
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 5. Nízkokalorické nudle s krevetami
- Kalorie - 187
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 6. Grilovaný rybí sendvič
- Kalorie - 544
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 7. Obal na vejce v indickém stylu
- Kalorie - 508
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 8. Chřest a bramborový salát
- Kalorie - 354
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 9. Brokolice, červená řepa a salát Ricotta
- Kalorie - 78
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 10. Otevřený sendvič v italském stylu
- Kalorie - 279
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- Večeře
- 1. Zeleninová čirá polévka
- Kalorie - 93,5
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 2. Grilovaný losos a brokolice
- Kalorie - 305
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 3. Kale a hlávkový salát
- Kalorie - 153
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 4. Kuřecí polévka
- Kalorie - 322
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 5. Thajský salát z papáje
- Kalorie - 124
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 6. Plněné papriky
- Kalorie - 438,5
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 7. Pečený krocan a ořešák
- Kalorie - 171
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 8. Čočková polévka s růžičkovou kapustou
- Kalorie - 136,5
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 9. Krevety Ceviche s překvapivým dresinkem
- Kalorie - 258,5
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 10. Houba a cibule s hnědou rýží
- Kalorie - 289
- Složení
- Pokyny
- Výhody
- 58 zdrojů
Dietní jídlo nemusí být nuda. Výživná domácí jídla jsou chutná a udrží vás aktivní. Jen si udělejte trochu času místo toho, abyste šli na módní diety nebo utratili spoustu peněz za pilulky na hubnutí a chirurgii. Zde je 30 lahodných dietních receptů na snídani, oběd a večeři (s počtem kalorií). Vařte lahodné za kratší dobu. Přejeďte nahoru!
Dieta recepty na hubnutí
Snídaně
1. Banánové lněné smoothie
Obrázek: Shutterstock
Kalorie - 282,3
Složení
- 1 banán
- 1/2 šálku mléka
- 1 lžíce mletého lněného semínka
- 1 lžíce medu
- Špetka soli
Pokyny
- Nakrájejte banán.
- Smíchejte plátky se zbytkem ingrediencí.
- Nalijte to do sklenice a vypijte.
Výhody
Banán je bohatý na draslík, vitamíny B6 a C a antioxidanty, které chrání vaše tělo před degenerativními poruchami (1). Mléko je dobrým zdrojem vápníku a pomáhá posilovat vaše kosti. Lněné semínko obsahuje hořčík, vápník, železo, vitamín B6, omega-3 mastné kyseliny a kyselinu alfa-linolenovou, které pomáhají chránit před kardiovaskulárními chorobami (2). Med je přírodní sladidlo. To vše dohromady dává vašemu dni zdravý start a také vám pomůže zhubnout.
Zpět na obsah
2. Oves s plody a ořechy
Obrázek: Shutterstock
Kalorie - 295
Složení
- 2-3 lžíce ovsa
- 1 šálek mléka
- 5 jahod
- 5 borůvek
- 1/2 lžíce vločkových mandlí
- 3 lískové ořechy
- Špetka soli
Pokyny
- Nalijte mléko do hrnce a přiveďte ho k varu.
- Přidejte oves a vařte je, dokud nejsou měkké a žvýkací.
- Přidejte špetku soli.
- Sejměte z ohně a přeneste do misky.
- Bobule nakrájejte na kostky a přidejte do misky s ovesem.
- Zabalte lískové ořechy do sáčku na zip a lehce jej sbalte válečkem.
- Přidejte ořechy do misky s ovesem.
- Jezte, dokud je ještě teplo.
Výhody
Oves je nabitý beta-glukanem, který pomáhá udržovat dobré zdraví srdce (3). Bobule jsou bohaté na stopové prvky a vlákninu, které pomáhají zlepšit oxidaci LDL a metabolismus glukózy a zabraňují peroxidaci lipidů (4). Ořechy jsou energeticky husté potraviny a mají antioxidační a protizánětlivé vlastnosti (5).
Zpět na obsah
3. Ovocný salát bohatý na vitamíny
Kalorie - 243.2
Složení
- Papája
- Vodní meloun
- Grapefruit
- 1/2 mučenky
- 5 hroznů
- Citrón
- Špetka soli
- Štipka pepře
Pokyny
- Nakrájejte papáji, grapefruit a meloun na středně velké kostky a vložte je do misky.
- Rozkrojte mučenky na polovinu a vydlabte zlatou dobrotu.
- Přidejte hrozny.
- Nakonec přidejte kousek citronu a špetku solí a pepře.
- Dobře promíchejte a jezte.
Výhody
Papája je vynikajícím zdrojem vitamínů A, C a B a proteolytických enzymů, jako je papain a chymopapain, které mají antibakteriální, protiplísňové a antivirové vlastnosti (6). Grapefruit pomáhá regulovat váhu a regulovat krevní tlak (7). Obsah cis-izomerního lykopenu v melounu z něj činí protirakovinnou látku a chrání vás před cukrovkou, kardiovaskulárními chorobami a makulárními chorobami (8). Mučenka obsahuje antioxidanty, které zabraňují stárnutí fotografií (9). Hrozny jsou bohaté na flavonoidy a polyfenoly, které pomáhají chránit před mikrobiální infekcí a rakovinou (10).
Zpět na obsah
4. Výživný koktejl Kale
Obrázek: Shutterstock
Kalorie - 85
Složení
- 2-3 listy kelu
- 1/2 středně velké okurky
- 5-6 černých hroznů
- 1 rajče
- Špetka soli
Pokyny
- Kale listy, rajče a okurku nahrubo nasekejte a vhoďte do mixéru.
- Přidejte černé hrozny a roztočte to.
- Osolíme, dobře promícháme a vypijeme.
Výhody
Kale je jednou z superpotravin této doby. Je bohatý na vitamíny A, C a B6 a má antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Snižuje riziko onemocnění věnčitých tepen (11). Rajčata jsou bohaté na draslík, vlákninu, vitamíny E, C, A a K, měď, lykopen a mangan. Pomáhá bojovat proti rakovině a snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění (12). Černé hrozny obsahují mnoho fytonutrientů, jako je resveratrol a kvercetin. Černé hrozny jsou také bohatým zdrojem antokyanů, resveratrolu, flavonolů a flavanolů, které pomáhají zpomalit stárnutí a pomáhají bojovat proti rakovině, srdečním chorobám a mikrobiálním chorobám (13). Okurka má chladicí účinek; je bohatý na vlákninu, vitamín C a obsah vody. Tento koktejl vám pomůže zhubnout, udržet zdravé srdce, předcházet rakovině, posilovat kosti,a zmírnit zažívací potíže a zácpu.
Zpět na obsah
5. Vegetariánská míchaná vejce
Kalorie - 269
Složení
- 2 vejce
- 1 čajová lžička oleje z rýžových otrub
- 1/2 rajčete
- 1/4 zelené papriky
- 1/4 cibule
- 2-3 růžičky brokolice
- Každou špetku soli a pepře
Pokyny
- Nasekejte všechny vegetariány na malé kostky.
- Na pánvi rozpálíme olej a nejprve přidáme cibuli.
- Když cibule trochu změkne, přidejte papriky, brokolici a rajčata v tomto pořadí.
- Zeleninu okořeňte a poduste.
- Vejce rozšlehejte zvlášť v misce. Ochuťte je.
- Přidejte vejce a za stálého míchání připravte měkká míchaná vejce.
Výhody
Síla dvou celých vajec je obrovská. Vejce je dobrým zdrojem bílkovin, a proto musíte začít svůj den. Je také dobrým zdrojem železa, draslíku, tuků a vitaminu B6. Má antioxidační a protizánětlivé vlastnosti (14). Rajčata jsou bohaté na draslík, vlákninu, vitamíny E, C, A a K, měď, lykopen a mangan. Pomáhá bojovat proti rakovině a snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění (12). Paprika je dobrým zdrojem vitamínů A a C, které pomáhají snižovat riziko mnoha nemocí (15). Sulforafan, který je odvozen z glukosinolátu brokolice, pomáhá v boji proti rakovině (16).
Zpět na obsah
6. Palačinky z celozrnné mouky s kroucením
Obrázek: Shutterstock
Kalorie - 465
Složení
- 3 vejce
- 1 šálek mléka
- 1 šálek celozrnné mouky
- 1/2 mrkve
- 2-3 kvítky květáku
- 1/4 cibule
- 1 lžíce rostlinného oleje
- Špetka soli
- Štipka kajenského pepře
Pokyny
- Postupně přidávejte mléko a vejce lehce rozšlehejte.
- Za míchání vajíčka a mléka promíchejte mouku.
- Mrkev a květák nastrúháme a přidáme do palačinkové směsi.
- Jemně nakrájejte cibuli a přidejte do směsi na palačinky.
- Přidejte špetku soli a kajenský pepř.
- Zahřejte rostlinný olej na pánvi.
- Přidejte panenku palačinkové směsi a smažte, dokud tato strana není zlatohnědá.
- Překlopte to a znovu smažte.
- Jezte, když je horko.
Výhody
Tato slaná palačinka je lahodná a výživná. Vejce jsou dobrým zdrojem bílkovin, železa, draslíku, tuků a vitamínu B6 a mají antioxidační a protizánětlivé vlastnosti (14). Květák je vynikajícím zdrojem vitamínů C a B6, hořčíku, vápníku, železa a má protizánětlivé a antioxidační vlastnosti, které pomáhají předcházet oxidačnímu poškození (17). Mrkev je bohatá na vitamíny A a C a vlákninu. Jsou také bohaté na antioxidanty a chrání kardiovaskulární systém (18). Celozrnná mouka je plná vlákniny, hořčíku, železa a vitaminu B6. Mléko je bohaté na vápník, který vám pomůže posílit kosti.
Zpět na obsah
7. Kokosová voda a ovocný koktejl
Kalorie - 190
Složení
- 1 kiwi
- 1 broskev
- 1/6 pižmového melounu
- 1 sklenici kokosové vody
- Několik lístků máty
Pokyny
- Veškeré ovoce nahrubo nasekejte a vhoďte do mixéru.
- Přidejte několik lístků máty a roztočte to.
- Nyní přidejte kokosovou vodu a dobře promíchejte.
- Nalijte ji do sklenice a pijte, dokud je smoothie ještě čerstvá.
Výhody
Kokosová voda je tekutý endosperm a je bohatá na fytonutrienty a přírodní elektrolyty. Pomáhá regulovat krevní tlak a zlepšovat citlivost na inzulín (19). Kiwi jsou bohaté na mikroživiny, které pomáhají snižovat koncentrace fibrinogenu v plazmě a zlepšovat profil lipidů v plazmě (20). Broskve jsou dobrým zdrojem antioxidantů a chrání vaše tělo před oxidačním poškozením (21). Pižmové melouny jsou skvělým zdrojem antioxidantů, mikroživin a fytonutrientů (22). Listy máty jsou dobrým zdrojem hořčíku, vápníku, vitamínů A a C, železa a vlákniny. Tento koktejl pomůže zlepšit trávení, detoxikovat tělo, bojovat proti rakovině, předcházet cukrovce a zlepšit zdraví srdce. Je to dobré i pro vaši pokožku.
Zpět na obsah
8. Nízkotučné uzené turecké slaninové omelety
Obrázek: Shutterstock
Kalorie - 278
Složení
- 2 celá vejce nebo bílky
- 2-3 proužky krůtí slaniny
- 1/4 cibule
- 1/2 rajčete
- 1/2 cukety
- Pažitka
- 1 čajová lžička oleje z rýžových otrub
- Špetka soli
- Štipka pepře
Pokyny
- Cibuli a rajčata nakrájejte na jemno do mísy.
- Nakrájejte pažitku a přidejte do mísy.
- Vytvořte cuketové stuhy škrabkou. Můžete je také nasekat.
- Přidejte vejce, sůl a pepř a vejce dobře rozšlehejte.
- Na pánvi zahřejte olej.
- Přidejte vaječnou směs a vařte, dokud ji nebudete moci převrátit.
- Jakmile je jedna strana uvařena, navrstvíme na jednu stranu omelety proužky uzené krůtí slaniny a cukety.
- Na slaninu a cuketu trochu posypeme solí a pepřem.
- Obraťte druhou část omelety na krůtí slaninu a cuketu (jako taco).
- Vařte ho asi 15 sekund a přeneste omeletu na talíř.
- Užijte si delikátní omeletu a celý den se usmívejte!
Výhody
Tato snídaně trvá přibližně 10–15 minut a je bohatá na vitamíny, minerály, vlákninu a bílkoviny. Udrží vás na delší dobu sytý a udrží vaše hladové bolesti na uzdě. Vejce jsou dobrým zdrojem bílkovin, železa, draslíku, tuků a vitamínu B6 a mají antioxidační a protizánětlivé vlastnosti (14). Rajčata jsou bohaté na draslík, vlákninu, vitamíny E, C, A a K, měď, lykopen a mangan. Pomáhá bojovat proti rakovině a snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění (12). Složky mají protizánětlivé, antioxidační a antimikrobiální vlastnosti. Pomáhají udržovat hladinu glukózy v krvi, bojovat proti rakovině, posilovat kosti a svaly a čistit tlusté střevo.
Zpět na obsah
9. Lahodný špenátový špenátový koktejl
Kalorie - 93
Složení
- 1/2 středně velké okurky
- 5-6 špenátových listů
- 1 oranžová
- 3-4 ostružiny
- Limetka
- Špetka soli
Pokyny
- Špenát a okurku nahrubo nasekejte a vhoďte do mixéru.
- Přidejte další ovoce a roztočte to.
- Před vypitím přidejte špetku soli a trochu vápna.
Výhody
Špenát je bohatý na vitamíny A, C a B6, draslík, železo a hořčík. Pomáhá regulovat krevní tlak (23). Okurky mají dobrý obsah vody a mají nízký obsah kalorií (24). Toto smoothie vám pomůže v boji proti rakovině, kožním poruchám a vředům, posiluje vaše kosti, posiluje imunitu, chrání vás před běžným nachlazením a kašlem, předchází kardiovaskulárním chorobám a tvorbě ledvinových kamenů, snižuje hladinu cholesterolu, předchází kožním poruchám a zlepšuje kognitivní schopnosti.
Zpět na obsah
10. Speciální K s broskvemi a dýňovými semínky
Kalorie - 245
Složení
- 1/2 střední mísa vícezrnných speciálních vloček K.
- 1 broskev
- 1 lžíce dýňových semínek
- 1/2 čajové lžičky kakaového prášku
- 1 šálek teplého mléka bez tuku
Pokyny
- Broskev nakrájejte na středně velké kostky.
- Nalijte teplé mléko do misky se speciálními vločkami K.
- Přidejte broskev, dýňový prášek a kakaový prášek.
- Dobře promíchejte.
Výhody
Speciální vícezrnné vločky K obsahují vitamíny A, C, B6 a B12, železo a vlákninu. Pomáhá udržovat váhu, snižuje riziko cukrovky a ischemické choroby srdeční a zlepšuje zdraví trávicího traktu (25). Broskve jsou bohatým zdrojem vitaminu C, draslíku a hořčíku. Mají protizánětlivé a antioxidační vlastnosti, které zabraňují oxidačnímu poškození vašeho těla (26). Dýňová semínka jsou dobrým zdrojem železa, hořčíku, bílkovin a draslíku. Tato snídaně vám pomůže bojovat s rakovinou, léčit zažívací potíže, zácpu a kožní poruchy, zlepšit zdraví srdce a posílit kosti (27).
Zpět na obsah
Oběd
1. Salátový mexický zábal
Obrázek: Shutterstock
Kalorie - 294,5
Složení
- 2 listy salátu
- 1/4 avokáda
- 1 drcená kuřecí prsa
- 1/2 cibule
- 1 lžíce hořčice
- 2-3 plátky nakládaných jalapenos
- Sůl a pepř
Pokyny
- Vytvořte husté kousky avokáda.
- Tenké plátky cibule.
- Nastrouhaná kuřecí prsa dejte doprostřed salátových listů.
- Cibuli položte na kuře.
- Přidejte avokádo a nakládaná jalapenos.
- Dochutíme solí a pepřem.
- Nahoře položte hořčici a ozdobte koriandrem.
Výhody
Salát je dobrým zdrojem vitamínů E a C a karotenoidů. Pomáhá metabolismu lipidů (28). Kuřecí prsa obsahují chudé bílkoviny a avokádo je bohaté na vitamíny C a B6, vlákninu, draslík a polynenasycené mastné kyseliny (29) (30). Cibule je plná draslíku, vlákniny a vitamínu C. Jalapenos je bohatý na vitamíny C a A, draslík a vlákninu (31). Koriandr je dobrým zdrojem vitamínů A a C a vlákniny. Tyto přísady udržují vaše srdce zdravé, bojují s rakovinou, zlepšují imunitu, předcházejí infarktu nebo mrtvici, podporují kardiovaskulární systém, posilují vaše kosti a snižují vysoký krevní tlak a špatný cholesterol. Tento oběd bude trvat asi 10 minut.
Zpět na obsah
2. Asijské kuře s hnědou rýží
Kalorie - 423
Složení
- 1 kuřecí prsíčka
- 2 lžíce sezamového oleje
- 1 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce rybí omáčky
- 1 jarní cibulka
- ¼ zelená paprika
- ¼ červené chilli
- 1 nebo 2 stroužky česneku
- ½ palce zázvoru
- ½ šálku hnědé rýže
- Sůl
Pokyny
- Chcete-li připravit marinádu, přidejte do misky lžíci sezamového oleje, sójové omáčky a rybí omáčky a dobře promíchejte.
- Marinádu dobře potřete kuřetem a nechte ji pět minut (nebo přes noc).
- Nakrájejte česnek a držte stranou.
- Julienne zázvor a paprika.
- Tenkou plátky jarní cibulky a červeného chilli.
- Do pánve dejte lžíci sezamového oleje.
- Když je olej dostatečně horký, vhoďte nasekaný česnek a restujte.
- Dále přidejte zázvor a jarní cibuli a smažte asi 15 sekund.
- Přidejte kuře. Zakryjte víkem a smažte asi 30 sekund.
- Otočte kuře a opakujte výše uvedený krok.
- Když je kuře na polovinu upečené, přidáme papriku a chilli, promícháme a přikryjeme víkem.
- V případě potřeby přidejte sůl (rybí omáčka je docela slaná).
- Vařte ještě asi 30-60 sekund.
- Připravte hnědou rýži nalitím půl šálku rýže do šálku vody. Nechte to vařit a stane se načechraným.
Výhody
Kuřecí prsa jsou dobrým zdrojem chudých bílkovin a česnek má antibakteriální, protiplísňové a protirakovinné vlastnosti (29, 32). Zázvor má protizánětlivé, antioxidační a protirakovinné vlastnosti (33). Sezamový olej je bohatý na měď, hořčík, vápník a fytosteroly. Rybí omáčka dodá tělu hořčík a vitamíny B6 a B12. Kapsaicin, nacházející se v paprikách, podporuje metabolismus a zdraví cév (34). Hnědá rýže má nižší glykemický index a pomáhá snižovat hladinu glukózy v krvi (35).
Zpět na obsah
3. Veganský salát se štíhlým dresinkem
Obrázek: Shutterstock
Kalorie - 177
Složení
- 7-8 růžiček brokolice
- ½ sladkých brambor
- 4-5 francouzských fazolí
- 4-5 špenátových listů
- ½ lžíce olivového oleje
- 1 lžíce citronové šťávy
- ½ lžíce hořčice
- Pár čerstvých koprů
- Sůl a pepř
Pokyny
- Předehřejte troubu na 180 ° C a pekáč potřete olivovým olejem.
- Batáty nakrájejte na středně velké kostky.
- Brokolice a sladké brambory pečte 15 minut při 200 ° C.
- Mezitím vaříme francouzské fazole a listy špenátu asi dvě až tři minuty.
- K výrobě zálivky přidejte olivový olej, hořčici, citronovou šťávu, nasekaný kopr a každou ze solí a pepře přidejte do nádoby a dobře protřepejte.
- Vyjměte pečené sladké brambory a růžičky brokolice a vložte je do misky.
- Vhoďte vařené fazole a listy špenátu.
- Přidejte salátový dresink a promíchejte vegetariány, aby je rovnoměrně obalili dresinkem.
Výhody
Sladké brambory jsou skvělou alternativou k bramborám a jsou bohaté na vitamíny A, C a B6 a hořčík, draslík a beta-karoten (36). Brokolice, špenát a francouzské fazole jsou také dobrým zdrojem bílkovin, vitamínů a minerálů (37, 38, 39). Olivový olej je dobrým zdrojem dobrých tuků, fytonutrientů a vitaminu E. Všechny tyto složky pomáhají udržovat hladinu cukru v krvi a snižují riziko rakoviny, ischemické choroby srdeční, cukrovky a mozkové mrtvice.
Zpět na obsah
4. Okurkové ponorky s uzeným lososem
Kalorie - 274
Složení
- 1 středně velká okurka
- 3 lžíce jogurtu bez tuku
- 2 proužky uzeného lososa
- ½ lžičky chilli vloček
- Rosemary
- ½ lžíce olivového oleje
- ½ palce mrkev
- Sůl
Pokyny
- Nakrájejte okurku na polovinu svisle.
- Vydlabejte část semen a nechte je stranou.
- Nasekanou část okurky nahrubo nasekejte a vložte do misky.
- Nastrouhejte mrkev do misky.
- Přidejte jogurt, chilli vločky, olivový olej, nasekaný rozmarýn a špetku soli.
- Ingredience dobře promíchejte.
- Potřete okurkovou prohlubeň velkým množstvím kořeněného jogurtu.
- Na ně navrstvíme uzeného lososa.
- Na vrch posypeme nasekaným rozmarýnem.
Výhody
Okurka je zelenina s nízkým obsahem kalorií a vysokým obsahem vody. Má antidiabetické, antioxidační a lipidové vlastnosti (40). Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, vitamíny B12, B6 a niacin a pomáhá snižovat hladinu cholesterolu (41). Jogurt pomáhá v boji proti rakovině tlustého střeva, mikrobiálním infekcím, intoleranci laktózy a zánětu trávicího traktu (42). Rosemary pomáhá v boji proti rakovině prostaty (43).
Zpět na obsah
5. Nízkokalorické nudle s krevetami
Obrázek: Shutterstock
Kalorie - 187
Složení
- 1 středně velká cuketa
- 4-5 čerstvých krevet
- 1 listový salát
- 3 cherry rajčata
- Sušené oregáno
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 stroužek česneku
- Sůl a pepř
Pokyny
- Pomocí kráječe zeleniny spirály připravte cuketové nudle nebo nudle.
- Vložte nudle do kuchyňské utěrky, aby nasákly extra vlhkost.
- Jemně nakrájejte česnek.
- Na pánvi zahřejte trochu olivového oleje a česnek opečte 15 sekund.
- Přidejte krevety a vařte asi minutu.
- Mezitím nakrájejte cherry rajčata na poloviny a zhruba nakrájejte listový salát.
- Na jiné pánvi vařte nudle na malém olivovém oleji asi minutu.
- Vložte vařené krevety a olej s česnekovou příchutí (pokud na pánvi zbyl) do misky.
- Přidejte do mísy nudle, cherry rajčata a salát.
- Přidejte trochu soli, pepře a sušeného oregana a rovnoměrně promíchejte, aby se koření obalilo.
Výhody
Cuketa má nízký obsah kalorií, vysoký obsah vlhkosti a je bohatá na antioxidanty, jako jsou karoteny, zea-xanthin a lutein, vitamin C a minerály, jako je železo, zinek a mangan (44). Rajčata obsahují lykopen, který snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění a bojuje proti rakovině (45). Krevety jsou dobrým zdrojem bílkovin a snižují koncentrace jaterního cholesterolu a sérových lipidů (46).
Zpět na obsah
6. Grilovaný rybí sendvič
Obrázek: Shutterstock
Kalorie - 544
Složení
- 1 filet z lososa
- 2 plátky vícezrnného chleba
- ½ vápna
- ½ rajče
- Listový salát
- ½ lžičky chilli vloček
- ½ cibule
- ½ lžíce hořčice
- 2 lžíce rostlinného oleje
- Sůl a pepř
Pokyny
- Stiskněte šťávu z poloviny limetky do misky.
- Přidejte chilli vločky, trochu rostlinného oleje, sůl a pepř a dobře promíchejte.
- Tuto směs namažte na rybí filé a grilujte (můžete ji také péct).
- Když je jedna strana uvařená, otočte ji.
- Mezitím udělejte tenké plátky cibule a rajčat.
- Vyjměte grilované rybí filé a rozdrťte ho.
- Položte cibuli a plátky rajčat na jeden vícezrnný chléb.
- Dále položte listový salát a poté rozdrcenou rybu.
- Přidejte hořčici a na vrch dejte druhý chléb.
Výhody
Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, vitamíny B12, B6 a niacin a pomáhá snižovat hladinu cholesterolu (41). Rajčata obsahují lykopen, který snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění a bojuje proti rakovině (45). Salát pomáhá metabolizovat cholesterol a zlepšit hladinu antioxidantů v těle (47). Cibule obsahuje mikroživiny, které pomáhají snižovat riziko mikrobiálních infekcí a astmatu, bojovat proti rakovině a předcházet tvorbě krevních sraženin (48).
Zpět na obsah
7. Obal na vejce v indickém stylu
Kalorie - 508
Složení
- 1 vejce
- ½ cibule
- 1 rajčata
- 1/2 papriky
- ½ lžičky indického kari prášku
- 1 čajová lžička rostlinného oleje
- Sůl
- ½ sýra čedar na kostky
- 1 tortilla chléb
Pokyny
- Vařte vejce a nakrájejte ho na čtyři kusy.
- Nakrájejte cibuli, rajče a papriku na malé kostky.
- Zahřejte trochu rostlinného oleje a přidejte nasekané přísady. Restujte asi minutu.
- Přidejte indický kari prášek a sůl (je-li třeba) a restujte asi minutu.
- Přidejte vejce a nechte je vařit asi 30-45 sekund.
- Pokud je kari příliš tekuté, vařte na silném plameni, aby bylo silnější.
- Vezměte tortilla chléb a natřete vaječné kari.
- Přidejte to nakrájenou syrovou rajčatou, paprikou a trochou strouhaného sýra čedar.
- Zabalte tortilla chléb.
Výhody
Vejce jsou dobrým zdrojem bílkovin, železa, draslíku, tuků a vitamínu B6 a mají antioxidační a protizánětlivé vlastnosti (14). Rajčata obsahují lykopen, který snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění a bojuje proti rakovině (45). Cibule obsahuje mikroživiny, které snižují riziko mikrobiálních infekcí a astmatu, bojují proti rakovině a zabraňují tvorbě krevních sraženin (48). Fytonutrienty přítomné v paprice pomáhají bojovat proti rakovině, snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění, podporují trávení, léčí žaludeční vředy a zmírňují bolest (49).
Zpět na obsah
8. Chřest a bramborový salát
Kalorie - 354
Složení
- 4 tipy na chřest
- 1 středně velký brambor
- 1/2 vápna
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžíce olivového oleje
- Sušený tymián
- Sůl a pepř
Pokyny
- Do hrnce s vroucí vodou vhoďte chřestové špičky a vařte asi dvě minuty.
- V jiném hrnci vařte brambory.
- Oloupejte vařené brambory. Okoreníme a roztlačíme v misce.
- Do sklenice přidejte jednu lžíci olivového oleje, strouhaný česnek, sušený tymián, šťávu z poloviny limetky, hořčici, sůl a pepř.
- Dobře to zatřeste.
- Vložte bramborovou kaši a vařené chřestové špičky na talíř a pokapejte dresinkem na zeleninu.
- Hoďte a chřest otočte, aby se obvaz rovnoměrně obalil.
Výhody
Brambory jsou dobrým zdrojem fytonutrientů a vitamínů. Jsou bohaté na antioxidanty a vlákninu (50). Chřest je nabitý vitamíny A, E, C a K, glutathionem. Posiluje imunitu, zlepšuje funkci mozku, snižuje zánět a předchází mikrobiálním chorobám (51). Tymián obsahuje vitamíny, minerály a antioxidanty, které pomáhají předcházet plísňovým infekcím a zmírňují bolest v krku. Česnek obsahuje fytonutrienty, které pomáhají v boji proti rakovině, bakteriálním, virovým a plísňovým infekcím, snižují hladinu cholesterolu a regulují hladinu cukru v krvi.
Zpět na obsah
9. Brokolice, červená řepa a salát Ricotta
Kalorie - 78
Složení
- 5 růžiček z brokolice
- 1 středně velká červená řepa
- 1 lžíce sýra ricotta
- 1/2 limetkové šťávy
- 1/2 lžíce jablečného octa
- 1/2 čajové lžičky kajenského pepře
- 1/2 čajové lžičky sušeného rozmarýnu
- Sůl
Pokyny
- Brokolice rozkvetněte ve vroucí vodě asi dvě minuty.
- Nakrájejte červenou řepu na středně velké kostky a vložte je do misky.
- Do misky přidejte blanšírované brokolice a sýr ricotta.
- Přidejte kousek limetkové šťávy, jablečný ocet a špetku soli a kajenského pepře.
- Promíchejte a dobře promíchejte.
Výhody
Brokolice pomáhá bojovat proti rakovině tlustého střeva, pankreatu, prsu a prostaty, posiluje imunitu, zlepšuje vidění a posiluje kosti (54). Spotřeba červené řepy pomáhá regulovat vysoký krevní tlak, zlepšovat poznávání a snižovat oxidační stres a záněty (52). Rosemary pomáhá v boji proti rakovině prostaty (43).
Zpět na obsah
10. Otevřený sendvič v italském stylu
Obrázek: Shutterstock
Kalorie - 279
Složení
- 2 plátky vícezrnného chleba
- 1 rajče
- 4 listy bazalky
- 1/4 zelené papriky
- 2 dětské kuří oka
- 1/2 čajové lžičky chilli vloček
- Sýr mozzarella
- Sůl
Pokyny
- Nakrájejte papriku a rajčata na malé kostky.
- Nakrájejte kukuřici.
- Položte nasekané přísady na chléb.
- Přidejte kukuřici.
- Přidejte trochu soli a chilli vločky.
- Navrch to dejte lístky bazalky a trochu strouhaného mozzarelly.
- Pečte v troubě při 180 ° C asi dvě minuty.
Výhody
Rajčata obsahují lykopen, který pomáhá snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění a bojovat proti rakovině (45). Fytonutrienty přítomné v paprice pomáhají bojovat proti rakovině, snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění, podporují trávení, léčí žaludeční vředy a zmírňují bolest (49). Kukuřice pomáhá udržovat zdravou pokožku, předchází rakovině plic a úst a zpomaluje stárnutí. Bazalka má protizánětlivé, antimikrobiální a antioxidační vlastnosti. Bojuje proti rakovině ústní dutiny, zlepšuje hladinu hemoglobinu a zlepšuje vidění.
Zpět na obsah
Večeře
1. Zeleninová čirá polévka
Kalorie - 93,5
Složení
- 1/6 středně velkého zelí
- 1/2 mrkve
- 1 červená řepa
- 1 stonek celeru
- 5 francouzských fazolí
- Limetka
- Sůl a pepř
Pokyny
- Julienne mrkev, zelí a červená řepa.
- Nakrájejte celer na malé kostky.
- Nakrájejte francouzské fazole.
- V hrnci s vroucí vodou přidejte přísady a nechte je vařit, dokud zelenina nezmírní a voda nebude naplněna dobrotou vegetariánů.
- Nalijte polévku do polévky.
- Přidejte kousek limetky, sůl a pepř.
- Jezte ještě horký.
Výhody
Zelí chrání vaše tělo před rakovinou prsu, prostaty a tlustého střeva, buduje imunitu proti mikrobiálním chorobám, reguluje krevní tlak a chrání před Alzheimerovou chorobou. Spotřeba červené řepy pomáhá regulovat vysoký krevní tlak, zlepšovat poznávání a snižovat oxidační stres a záněty (53). Mrkev pomáhá předcházet rakovině úst a plic a zlepšuje vidění a metabolismus. Celer je negativně kalorická potravina, pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi a hladinu lipidů v séru a odvádět kyslíkové radikály (54). Francouzské fazole zlepšují vidění, jsou užitečné pro těhotné ženy, pomáhají při dělení buněk a snižují krevní tlak.
Zpět na obsah
2. Grilovaný losos a brokolice
Obrázek: Shutterstock
Kalorie - 305
Složení
- 1 filet z lososa
- 6 růžiček brokolice
- Pažitka
- 1 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř
Pokyny
- Tenkou pažitku nakrájejte na plátky a vložte do misky.
- Do misky přidejte olivový olej, sůl a pepř a dobře promíchejte.
- Tuto směs namažte na filet z lososa.
- Grilujte filet z lososa a brokolici.
- Jezte ještě horký.
Výhody
Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, vitamíny B12, B6 a niacin a pomáhá snižovat hladinu cholesterolu (41). Brokolice pomáhá bojovat proti rakovině tlustého střeva, pankreatu, prsu a prostaty, zvyšuje imunitu, zlepšuje vidění a posiluje kosti (54). Pažitka snižuje riziko infarktu nebo cévní mozkové příhody, rakoviny ústní dutiny, posiluje kosti a zvyšuje imunitu.
Zpět na obsah
3. Kale a hlávkový salát
Kalorie - 153
Složení
- 2 listy kelu
- 1 listový salát
- 1/2 cibule
- 1 rajče
- Granátové jablko
- Limetkový džus
- 1/2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř
Pokyny
- Listy kelu a salátu nahrubo nasekáme a dáme do misky.
- Přidejte nakrájenou cibuli a rajče.
- Přidejte limetkovou šťávu, sůl a pepř.
- Hoďte zeleninu.
- Ozdobte hrstkou semínek granátového jablka.
Výhody
Salát je dobrým zdrojem vitamínů E a C a karotenoidů. Pomáhá metabolismu lipidů (28). Kale pomáhá při hubnutí a tvorbě červených krvinek, zlepšuje vidění, bojuje proti rakovině plic a zlepšuje zdraví pokožky. Rajčata obsahují lykopen, který pomáhá snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění a bojovat proti rakovině (45). Cibule obsahuje mikroživiny, které snižují riziko mikrobiálních infekcí a astmatu, pomáhají bojovat proti rakovině a zabraňují tvorbě krevních sraženin (48). Granátové jablko snižuje hladinu cholesterolu, zvyšuje imunitu, spaluje tuky a bojuje proti rakovině prostaty.
Zpět na obsah
4. Kuřecí polévka
Kalorie - 322
Složení
- 1 kuřecí prsa
- 5 květáčků květáku
- 5 růžiček z brokolice
- 1/2 mrkve
- 1/2 cibule
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 stroužek česneku
- Sůl a pepř
- 2 šálky vody
Pokyny
- Blanšírujte květák, brokolici a nakrájenou mrkev na kostičky ve vroucí vodě.
- Vyjměte zeleninu a vložte ji do mixéru.
- Přidejte stroužek česneku do mixéru a roztočte ho.
- Na pánvi restujte nakrájenou cibuli.
- Když je zlatohnědá, přesuňte cibuli do hrnce a přidejte dva šálky vody.
- Přidejte kuře a sůl a vařte asi pět minut na středním plameni s víkem.
- Přidejte smíšenou zeleninu a vařte dalších pět minut na středním plameni s víkem.
- Přerušovaně míchejte.
- Podáváme v polévkové misce a posypeme trochou soli (je-li třeba) a pepře.
Výhody
Kuřecí prsa obsahují chudé bílkoviny a avokádo je bohaté na vitamíny C a B6, vlákninu, draslík a polynenasycené mastné kyseliny (29), (30). Cibule obsahuje mikroživiny, které pomáhají snižovat riziko mikrobiálních infekcí a astmatu, bojovat proti rakovině a předcházet tvorbě krevních sraženin (48). Mrkev pomáhá předcházet rakovině úst a plic a zlepšuje vidění a metabolismus. Brokolice pomáhá bojovat proti rakovině tlustého střeva, pankreatu, prsu a prostaty, zvyšuje imunitu, zlepšuje vidění a posiluje kosti. Česnek obsahuje fytonutrienty, které pomáhají v boji proti rakovině, bakteriálním, virovým a plísňovým infekcím, snižují hladinu cholesterolu a regulují hladinu cukru v krvi. Květák je vynikajícím zdrojem vitamínů C a B6, hořčíku, vápníku, železa a má protizánětlivé a antioxidační vlastnosti, které pomáhají chránit před oxidačním poškozením (17).
Zpět na obsah
5. Thajský salát z papáje
Obrázek: Shutterstock
Kalorie - 124
Složení
- 1/4 středně velké zelené papáji
- 1/2 rajčete
- 1/2 vápna
- Hrst listů koriandru
- 1/2 červené chilli
- 2-3 dlouhé fazole
- 1 lžíce arašídů
- Sůl
Pokyny
- Julienne, papája a rajče.
- Nakrájejte na kostky dlouhé fazole a červené chilli.
- Vložte zeleninu do misky.
- Přidejte kousek limetkové šťávy a sůl.
- Házejte a dobře se otáčejte.
- Ozdobte nasekaným koriandrem a arašídy.
Výhody
Ořechy zlepšují zdraví buněčné membrány, funkci mozku a také pomáhají snižovat hmotnost vody (65). Papája obsahuje vitamíny A, B a C a minerály jako vápník a draslík. Pomáhá zachytávat kyslíkové radikály, podporuje trávení, chrání před rakovinou plic a zlepšuje vidění (66). Rajčata obsahují lykopen, který snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění a bojuje proti rakovině (45).
Zpět na obsah
6. Plněné papriky
Obrázek: Shutterstock
Kalorie - 438,5
Složení
- 2 středně velké papriky
- 1/2 šálku vařeného cizrny
- 1 rajče
- 1/2 cibule
- 1/2 šálku hnědé rýže
- 1/2 čajové lžičky garam masala
- 1/2 čajové lžičky kmínového prášku
- 1/2 čajové lžičky sušeného mangového prášku
- 1/2 čajové lžičky chilli prášku
- 1 lžíce rostlinného oleje
- Hrst listů koriandru
- Sůl
Pokyny
- Odřízněte horní část papriky a vyjměte semínka.
- Nakrájejte rajčata a cibuli na středně velké kostky.
- Zahřejte rostlinný olej na pánvi.
- Přidejte cibuli a vařte do zlatova.
- Nyní přidejte rajčata a trochu soli a vařte asi 30 sekund.
- Přidejte kmínový prášek, sušený mangový prášek, garam masala a chilli prášek. Dobře promíchejte a minutu povařte.
- Přidejte vařený cizrnu a vařte asi 30 sekund.
- Mezitím vařte hnědou rýži ve dvou šálcích vroucí vody.
- Smíchejte cizrnu a rýži a směs dejte do prohlubně papriky.
- Pečte v předehřáté troubě na 200 ° C po dobu tří minut.
- Vyjměte z trouby a ozdobte nasekaným koriandrem.
- Jezte, když je horko.
Výhody
Cizrna je dobrým zdrojem bílkovin, vlákniny, molybdenu, manganu, folátu a železa. Cizrna pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi, chrání před kardiovaskulárními chorobami, bojuje proti rakovině a podporuje trávení (56). Fytonutrienty přítomné v paprice pomáhají bojovat proti rakovině, snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění, podporují trávení, léčí žaludeční vředy a pomáhají zmírňovat bolest (49). Cibule obsahuje mikroživiny, které pomáhají snižovat riziko mikrobiálních infekcí a astmatu, bojovat proti rakovině a předcházet tvorbě krevních sraženin (48). Rajčata obsahují lykopen, který pomáhá snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění a bojuje proti rakovině. (45)
Zpět na obsah
7. Pečený krocan a ořešák
Kalorie - 171
Složení
- 3 proužky krůtí slaniny
- 1/4 ořešák squash
- 1 stroužek česneku
- Hrst petrželky
- 1 čajová lžička medu
- Limetkový džus
- Semínka kmínu
- Sůl a pepř
Pokyny
- Oloupejte a nakrájejte ořešák na střední kostičky a dejte ho na pekáč.
- Nakrájejte česnek a petržel.
- Na pánvi přidejte trochu olivového oleje a osmahněte kmín.
- Na plech na pečení nalijte olej a kmín.
- Přidejte nasekaný česnek, pásy z krůtí slaniny a koření. Vložte plech na pět minut do trouby při 200 ° C.
- Vyjměte talíř a přesuňte přísady na talíř.
- Přidejte trochu vápna a medu.
- Ozdobte petrželkou.
Výhody
Ořešák squash je dobrým zdrojem vitamínů A, C a B6, hořčíku a vápníku. Pomáhá kontrolovat hmotnost a hladinu cholesterolu. Turecko obsahuje dobré množství chudých bílkovin a petržel je bohatá na vitamíny A a C, železo a vlákninu. Krůtí maso pomáhá snižovat hladinu glukózy v krvi a bojuje proti rakovině žaludku, tlustého střeva a konečníku, kůže a plic (58). Česnek obsahuje fytonutrienty, které pomáhají v boji proti rakovině, bakteriálním, virovým a plísňovým infekcím, snižují hladinu cholesterolu a regulují hladinu cukru v krvi. Med pomáhá uklidnit GI trakt, předchází kardiovaskulárním chorobám a snižuje zánět (57).
Zpět na obsah
8. Čočková polévka s růžičkovou kapustou
Obrázek: Shutterstock
Kalorie - 136,5
Složení
- 1/2 šálku žluté čočky
- 2 šálky vody
- 4 růžičková kapusta
- 1 stroužek česneku
- 1/2 rajčete
- 1/2 zelené chilli
- 1/2 cibule
- Sůl
Pokyny
- Nakrájejte cibuli a rajčata na středně velké kostky.
- Nakrájejte růžičkovou kapustu na polovinu.
- Nakrájejte zelené chilli a česnek.
- Do hrnce přidejte vodu, čočku a růžičkovou kapustu. Nechte to vařit.
- V polovině přidejte česnek a rajče a vařte tři minuty.
- Nakonec přidejte chilli a podle chuti osolte. Vařte asi minutu.
- Jezte, dokud je ještě teplo.
Výhody
Růžičková kapusta pomáhá posílit imunitní systém, podporuje trávení a metabolizaci tuků a zlepšuje zdraví kostí (58). Česnek obsahuje fytonutrienty, které pomáhají bojovat proti rakovině, bakteriálním, virovým a plísňovým infekcím, snižují hladinu cholesterolu a regulují hladinu cukru v krvi (53). Rajčata obsahují lykopen, který pomáhá snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění a bojovat proti rakovině (45). Cibule obsahuje mikroživiny, které pomáhají snižovat riziko mikrobiálních infekcí a astmatu, bojovat proti rakovině a předcházet tvorbě krevních sraženin (48).
Zpět na obsah
9. Krevety Ceviche s překvapivým dresinkem
Kalorie - 258,5
Složení
- 4 oloupané a zbavené krevety
- 1/2 okurky
- 1/2 cibule
- 1 rajče
- 1 lžíce kokosové vody
- Limetkový džus
- 1/2 avokáda
- Granátové jablko
- Koriandr odchází
- Sůl a pepř
Pokyny
- V malé misce vymačkejte šťávu z limetky a půl granátového jablka.
- Přidejte do něj kokosovou vodu a trochu soli a pepře.
- Dobře promíchejte.
- Přidejte do této směsi krevety. Nechte krevety přijímat všechny šťávy asi 10 minut.
- Nakrájejte cibuli, okurku a rajče na středně velké kostky.
- V samostatné středně velké misce vhoďte nasekané přísady.
- Avokádo rozkrojte na polovinu, vydlabejte máslové maso a nakrájejte ho na středně velké kostky.
- Přidejte avokádo do misky obsahující nakrájenou zeleninu.
- Ochutnejte zeleninu.
- Nakrájejte krevety na střední kostky a přidejte je do misky se zeleninou.
- Hodit k mixování.
- Ozdobte lístky koriandru.
Výhody
Krevety jsou dobrým zdrojem bílkovin a pomáhají snižovat koncentrace cholesterolu a lipidů v séru v játrech (46). Kokosová voda je tekutý endosperm a je bohatá na fytonutrienty a přírodní elektrolyty. Pomáhá regulovat krevní tlak a zlepšovat citlivost na inzulín (19). Rajčata obsahují lykopen, který pomáhá snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění a bojovat proti rakovině (45). Cibule obsahuje mikroživiny, které pomáhají snižovat riziko mikrobiálních infekcí a astmatu, bojovat proti rakovině a předcházet tvorbě krevních sraženin (48). Granátové jablko snižuje hladinu cholesterolu, zvyšuje imunitu, spaluje tuky a bojuje proti rakovině prostaty. Avokádo je bohaté na vitamíny C a B6, vlákninu, draslík a polynenasycené mastné kyseliny (30).
Zpět na obsah
10. Houba a cibule s hnědou rýží
Kalorie - 289
Složení
- 5-6 knoflíkových hub.
- 1/2 cibule
- 1/2 šálku vařené hnědé rýže
- 1/2 čajové lžičky chilli vloček
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíce rostlinného oleje
- 1/2 čajové lžičky sušeného tymiánu
- Sůl
Pokyny
- Nakrájejte houby na knoflíky.
- Nakrájejte cibuli a česnek.
- Na pánvi zahřejte olej.
- Vhoďte česnek a vařte do zlatova.
- Přidejte cibuli a minutu povařte.
- Přidejte houby a sůl. Vařte pár minut.
- Přidejte vařenou hnědou rýži a vhoďte všechny přísady.
- Přidejte sušený tymián a dobře promíchejte.
Výhody
Houby jsou dobrým zdrojem bílkovin a pomáhají snižovat riziko srdečních onemocnění, pomáhají při hubnutí, předcházejí cukrovce a bojují proti rakovině. Cibule obsahuje mikroživiny, které pomáhají snižovat riziko mikrobiálních infekcí a astmatu, bojovat proti rakovině a předcházet tvorbě krevních sraženin (48). Česnek obsahuje fytonutrienty, které pomáhají v boji proti rakovině, bakteriálním, virovým a plísňovým infekcím, snižují hladinu cholesterolu a regulují hladinu cukru v krvi. Tymián obsahuje vitamíny, minerály a antioxidanty, které pomáhají předcházet plísňovým infekcím a zmírňují bolest v krku. Hnědá rýže pomáhá snižovat hladinu cholesterolu, brání inzulínové rezistenci a snižuje glykemickou odpověď (58).
Zpět na obsah
Na závěr bych chtěl dodat, že cvičení je stejně důležité jako dobré stravování. Třikrát týdně si zacvičte v tělocvičně nebo si zahrajte sport, který urychlí hubnutí a posílí vaše kosti a svaly.
Doufám, že vám budou chutnat tyto lahodné nízkokalorické recepty. Dejte nám vědět, pokud máte nějaké nízkokalorické recepty nebo pokud se vám líbí některý z výše uvedených receptů, komentářem níže.
58 zdrojů
Stylecraze má přísné pokyny pro zajišťování zdrojů a spoléhá se na peer-reviewed studie, akademické výzkumné instituce a lékařské asociace. Vyhýbáme se použití terciárních odkazů. Další informace o tom, jak zajišťujeme přesnost a aktuálnost našeho obsahu, najdete v našich redakčních zásadách.- Bioaktivní sloučeniny v banánu a související zdravotní přínosy - přehled, chemie potravin, americká národní lékařská knihovna, národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27041291
- Kardiovaskulární účinky lněného semene a jeho omega-3 mastných kyselin, kyseliny alfa-linolenové, The Canadian Journal of Cardiology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2989356/
- Potenciální přínosy ovesných avenanthramidů, Recenze výživy, Národní lékařská knihovna USA, Národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19941618
- Bobule: objevující se dopad na kardiovaskulární zdraví, Výživové recenze, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3068482/
- Přínosy konzumace ořechů pro zdraví se zvláštním zřetelem na kontrolu tělesné hmotnosti, Výživa, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23044160
- Tradiční a léčivá použití Carica papaya, Journal of Medicinal Plants Studies.
www.plantsjournal.com/vol1Issue1/Issue_jan_2013/2.pdf
- Účinky denní konzumace grapefruitu na tělesnou hmotnost, lipidy a krevní tlak u zdravých dospělých s nadváhou, Metabolismus, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22304836
- Melounový lykopen a související zdravotní tvrzení, časopis EXCLI, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4464475/
- Ochranné účinky piceatannolu ze semen mučenky (Passiflora edulis) v keratinocytech ozářených UVB, biologický a farmaceutický bulletin, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23649341
- Nedávné pokroky a použití hroznových flavonoidů jako Nutraceuticals, Nutrients, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3916869/
- Šťáva kale zlepšuje rizikové faktory ischemické choroby srdeční u hypercholesterolemických mužů, Biomedicínské a environmentální vědy: BES, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18548846
- Aktualizace účinků rajčatového lykopenu na zdraví, Výroční přehled potravinářské vědy a technologie, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3850026/
- Biologické aktivity polyfenolů z hroznů, mezinárodní žurnál molekulárních věd, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2852857/
- Vejce a potraviny pocházející z vajec: Účinky na lidské zdraví a použití jako funkční potraviny, živiny, americká národní lékařská knihovna, národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4303863/
- Antioxidační aktivity dvou sladkých paprik Capsicum annuum L. odrůd fenolických extraktů a účinků tepelného ošetření, Avicenna journal of phytomedicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4075694/
- Cílení na rakovinné kmenové buňky sulforafanem, složkou stravy z brokolice a brokolicových klíčků, budoucí onkologie, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23902242
- Bioaktivní sloučeniny a antioxidační aktivita čerstvého a zpracovaného bílého květáku, mezinárodní výzkum BioMed, americká národní lékařská knihovna, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3793502/
- Pití mrkvové šťávy zvyšuje celkový antioxidační stav a snižuje peroxidaci lipidů u dospělých, časopis Nutrition, Americká národní lékařská knihovna, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3192732/
- Terapeutické účinky jemné kokosové vody na oxidační stres u fruktózy krmených hypertenzními potkany rezistentními na inzulin, asijsko-pacifický deník tropické medicíny, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22449517
- Účinky konzumace kiwi na lipidy v plazmě, fibrinogen a inzulínovou rezistenci v kontextu normální stravy, časopis Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4572627/
- Účinky různých produktů broskve (Prunus persica L. Batsch) z odrůdy vyvinuté v jižní Brazílii na oxidační stres a zánětlivé parametry in vitro a ex vivo, Journal of Clinical Biochemistry and Nutience, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4186376/
- Koncentrace antioxidantů, cukru, minerálů a fytonutrientů napříč jedlými ovocnými tkáněmi melounu oranžového masa (Cucumis melo L.), Journal of Agricultural and Food Chemistry, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18454549
- Účinek špenátu, zdroje vysoké hodnoty dusičnanů ve stravě, na arteriální tuhost a související hemodynamická opatření: randomizovaná, kontrolovaná studie u zdravých dospělých, výzkum klinické výživy, americká národní lékařská knihovna, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4525132/
- Fytochemický a terapeutický potenciál okurky, Fitoterapia, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23098877
- Spojení celozrnné skládačky: Přínosy pro zdraví spojené s celými zrny - shrnutí Satellite Symposium Americké společnosti pro výživu 2010, The Journal of Nutry, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3078018/
- Účinky různých produktů broskve (Prunus persica L. Batsch) z odrůdy vyvinuté v jižní Brazílii na oxidační stres a zánětlivé parametry in vitro a ex vivo, Journal of Clinical Biochemistry and Nutience, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4186376/
- Účinky fytoestrogenních extraktů izolovaných z dýňových semen na produkci estradiolu a expresi ER / PR v nádorových buňkách rakoviny prsu a trofoblastů, Výživa a rakovina, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23859042
- Účinek rostlinné stravy na zdraví: konzumace salátu zlepšuje metabolismus cholesterolu a antioxidační stav u potkanů, Klinická výživa: oficiální časopis Evropské společnosti pro parenterální a enterální výživu, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15297097
- Protein - který je nejlepší? Journal of sports science & medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3905294/
- Avokádo, syrové, všechny komerční odrůdy Nutriční fakta a kalorie, údaje o vlastní výživě.
nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1843/2
- Antibakteriální aktivita extraktu jalapeño pepře (Capsicum annuum var. Annuum) proti vybraným patogenům přenášeným potravinami, věda o výživě a výživa, Národní lékařská knihovna USA, Národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28572963
- Česnek: přehled možných terapeutických účinků, Avicenna journal of phytomedicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4103721/
- Antioxidační a protizánětlivé účinky zázvoru na zdraví a fyzickou aktivitu: Přehled aktuálních důkazů, Mezinárodní časopis preventivní medicíny, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3665023/
- Kapsaicin může mít důležitý potenciál pro podporu vaskulárního a metabolického zdraví, Otevřené srdce, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4477151/
- Účinky hnědé rýže na snížení hladiny glukózy v krvi u normálních a diabetických subjektů, Mezinárodní žurnál potravinářských věd a výživy, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17127465
- Sladké brambory, vařené, pečené na kůži, bez soli Nutriční hodnoty a kalorie, údaje o vlastní výživě.
nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2667/2
- Cílení na rakovinné kmenové buňky sulforafanem, složkou stravy z brokolice a brokolicových klíčků, budoucí onkologie, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23902242
- Špenát, surová nutriční fakta a kalorie, údaje o vlastní výživě.
nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2626/2
- Fazole, snap, zelené, syrové Nutriční hodnoty a kalorie, údaje o vlastní výživě.
nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2341/2
- Fytochemický a terapeutický potenciál okurky, Fitoterapia, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23098877
- Ryby, losos, Atlantik, chované, vařené, suché teplo Nutriční hodnoty a kalorie, údaje o vlastní výživě.
nutritiondata.self.com/facts/finfish-and-shellfish-products/4259/2
- Funkce jogurtu a střev, americký časopis klinické výživy, americká národní lékařská knihovna, národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15277142
- Polyfenoly ze středomořského bylinného rozmarýnu (Rosmarinus officinalis) pro rakovinu prostaty, hranice ve farmakologii, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3607075/
- Squash, léto, cuketa, zahrnuje kůži, syrové údaje o výživě a kalorie, údaje o vlastní výživě.
nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2639/2
- Aktualizace účinků rajčatového lykopenu na zdraví, Výroční přehled potravinářské vědy a technologie, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3850026/
- Účinky dietních krevet, chobotnic a chobotnic na hladinu lipidů v séru a játrech u myší, Bioscience, biotechnologie a biochemie, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9720219
- Účinek rostlinné stravy na zdraví: konzumace salátu zlepšuje metabolismus cholesterolu a antioxidační stav u potkanů, Klinická výživa: oficiální časopis Evropské společnosti pro parenterální a enterální výživu, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15297097
- Cibule: ochrana přírody před fyziologickými hrozbami, kritické recenze v potravinářství a výživě, americká národní lékařská knihovna, národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24915405
- Biologické aktivity červeného pepře (Capsicum annuum) a jeho ostrého principu kapsaicinu: recenze, Crit Rev Food Sci Nutr, Národní lékařská knihovna USA, Národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25675368
- Brambory a lidské zdraví, Kritické recenze v potravinářství a výživě, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19960391
- Profil rostlin, fytochemie a farmakologie Asparagus racemosus (Shatavari): Přehled, asijsko-pacifický deník tropických nemocí, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4027291/
- Potenciální výhody doplňku červené řepy ve zdraví a nemoci, živiny, MDPI.
www.mdpi.com/2072-6643/7/4/2801/htm
- Chemie, technologie a nutraceutické funkce celeru (Apium graveolens L.): přehled, kritické recenze v potravinářské vědě a výživě, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24188309
- Dopad arašídů a ořechů na tělesnou hmotnost a zdravé hubnutí u dospělých, The Journal of Nutry, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18716179
- Nutriční kvalita a zdravotní přínosy cizrny (Cicer arietinum L.): recenze, Britský časopis o výživě, Americká národní knihovna medicíny, Národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22916806
- Tradiční a moderní využití přírodního medu při lidských nemocech: recenze, íránský žurnál základních lékařských věd, americká národní lékařská knihovna, národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3758027/
- Trendy zdravých potravin - růžičková kapusta, MedlinePlus, Americká národní lékařská knihovna.
medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000725.htm
- Účinky stravy z hnědé rýže na viscerální obezitu a endoteliální funkci: studie BRAVO, Britský časopis o výživě, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23930929
Video o dietě Smoothies, jak zhubnout